Гонконг. Мастер-класс "Macarons"

   Отправляемся в Гонконг! Уже полюбившийся нам город!

   Заранее составляем план: достопримечательности, пляжи, рестораны, музеи. И тут находим на  Трип Эдвайзере про кафе, в котором можно посетить мастер-классы по приготовлению различных десертов http://www.tripadvisor.ru/Attraction_Review-g294217-d3681578-Reviews-The_Mixing_Bowl-Hong_Kong.html

   Переходим на их сайт http://themixingbowlhk.com/ и выбираем занятие по изготовлению Макарунов (на английском звучит как Макароны = Macarons), оплачиваем (в рублях получается около 3 000 на двоих) и получаем подтверждение на почту.

   Счастливые и довольные, в назначенный день, отправляемся по адресу на занятие. Вышли пораньше, приехали, а найти нужный адрес не можем. Уже поспрашивали у прохожих и почти разочаровавшись и решив, что не написать нам статью про такое событие, как удалось нам на их сайте найти правильный адрес и сломя голову побежать туда.

   Хоть мы и опоздал почти на полчаса, нас встретили, провели к группе и помогли «догнать» всех в приготовлении.

   Если очень коротко о приготовлении: замесили, добавили, размешали, выложили по трафарету, подождали, добавили начинку, уложили в коробку, съели.

   Конечно же, получили и в печатном виде все рецепты (сами макаруны и начинка) и трафареты.

   Пока наши макарунчики «застывали» всех участников мастер-класса напоили чаем, угостили свежим хлебом, рассказали историю создания кафе.

   С удовольствием вернемся в это место, и как посетители и как ученики на другой мастер-класс. И всем советуем так разнообразить свой отдых!