Мясо на оптовом рынке Сахалина дешевеет, а в розницу – дорожает

Министерство сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области информирует об итогах мониторинга цен на потребительском рынке социально значимых продовольственных товаров по состоянию на 23 января 2015 года.

Оптовая торговля

По результатам мониторинга за ценами на продовольственные товары в оптовой сети, проводимого министерством, в отчетном периоде зафиксирован рост цены на баранину на 3,3% или 11,7 руб./кг, что по информации субъекта оптового бизнеса было связано с поступлением новой партии товара по более высокой цене. Вместе с тем, наблюдается удешевление свинины - на 2,1% (-7,3 руб./кг), мяса птицы – на 0,1% (-0,2 руб./кг), окорочков куриных – на 1,4% (-2,3 руб./кг), что обусловлено традиционным январским снижением покупательского спроса населения. Рыба мороженная неразделанная стала дешевле на 2% или 2,4 руб./кг.

Не более чем на 1% подорожали говядина, масло растительное, мука, сахар, соль. В денежном  выражении рост цен в зависимости от наименования продукции колеблется от 0,1 рубля (соль) до 1,1 рубля (говядина).

Среди крупяных изделий за минувшую неделю зафиксирован рост цен на  пшено на 1,3%, крупу перловую - на 0,5%,  манную – на 0,7%, что в денежном эквиваленте не превышает 0,5 рубля за килограмм. Крупа гречневая, напротив, подешевела на 0,5% или 0,3 рубля за килограмм. Средние цены на рис и горох оставались неизменными.

В овощной группе товаров картофель стал дороже на 6,7% (+2,2 руб./кг), капуста – на 15,8% (+2,5 руб./кг), морковь  -  на 3,3% (+1,2 руб./кг), лук  репчатый – на 1,5% (+0,5 руб./кг), огурцы – на 12% (+15 руб./кг), что связано с повышением отпускных цен на продукцию, завозимую с материка. Средняя оптово-отпускная цена на свеклу не изменялась.

Цены на остальные продовольственные товары сохранились на уровне предыдущей регистрации.

Розничная торговля

По данным еженедельного мониторинга цен на товары и услуги на потребительском рынке продовольственных товаров, проводимого территориальным органом Федеральной службы государственной статистики по Сахалинской области (далее – Сахалинстат) по состоянию на 19 января 2015 года ценовая ситуация складывалась следующим образом.

В отчетном периоде зафиксирован рост цен на свинину на 1,4% (+4,9 руб./кг), мясо птицы – на 1,4% (+2,6 руб./кг), колбасы полукопченые и вареные – на 1,5% (+7,1 руб./кг) и 2,7% (+10,2 руб./кг) соответственно, масло сливочное – на 4,7% (+25,3 руб./кг), сметану – на 1,2% (+3,8 руб./кг), сыр – на 3,1% (+15,4 руб./кг), сахар – на 3,8% (+2,6 руб./кг).

Не более чем на 1% возросла цена на говядину, баранину, рыбу мороженую неразделанную, масло растительное, маргарин, молоко питьевое пастеризованное 2,5%-3,2% жирности, яйцо, муку пшеничную, вермишель, чай, соль. В денежном  выражении рост цен в зависимости от наименования продукции колеблется от 0,1 рубля (молоко питьевое пастеризованное 2,5%-3,2% жирности) до 3,6 рубля (баранина).

Среди крупяных изделий рис и крупа гречневая стали дороже на 1,6% (+1,1 руб./кг) и 0,7% (+0,6 руб./кг) соответственно.

В плодоовощной группе зафиксирован рост цен на картофель на 8,4% (+4 руб./кг), капусту свежую – на 6,9% (+2,1 руб./кг),  лук репчатый – на 3,7% (+1,9 руб./кг), морковь – на 1,3% (+0,8 руб./кг),  яблоки,  напротив, подешевели на 1,7% или 2,8 руб./кг.

Потребительские цены на остальные продовольственные товары сохранились неизменными.

В ходе еженедельного наблюдения за ценами на овощную продукцию местных товаропроизводителей зафиксирован рост цен на картофель и морковь  на 1,4%  или 0,6 рубля за килограмм. На общее изменение среднеобластного показателя повлиял рост цен на овощи у ПСК «Томаринский»,  что определялось увеличением общепроизводственных расходов (расчистка территории от снега),  а также повышением заработной платы, ввиду увеличения с 1 января 2015 года минимального размера оплаты труда. В результате средние потребительские цены составили: картофель – 40 руб./кг, морковь – 39,4 руб./кг, капуста и свекла реализовывались по прежним ценам 25 руб./кг и 40,6 руб./кг соответственно.

По данным Сахалинского филиала №5 ООО «РН – Востокнефтепродукт» оптовые цены на автобензин всех марок и дизельное топливо остались без изменений.

По данным Сахалинстата на розничном топливном рынке Сахалинской области среднерозничные цены по состоянию на 19 января 2015 года относительно уровня цен, сложившихся на 12 января 2015 года, увеличились на бензин автомобильный марки АИ 92 - на 0,5%, ДТ - на 0,2% и составили 38,98 руб./л и 41,10 руб./л соответственно. Средние розничные цены на автобензин марки Нормаль 80 и марки АИ 95 остались без изменений и составили 35,0 руб./л и 43,29 руб./л соответственно.