В преддверии Нового года Роскачество запускает спецпроект – масштабную проверку мандаринов. В исследовании примут фрукты, закупленные экспертами в разных точках продаж: и в сетевых супермаркетах, и на рынках, и в магазинах «у дома». В исследование войдут несколько сортов из Перу, Южной Африки, Турции, Китая, России, Марокко и Абхазии.
Мандарины пройдут проверку более чем по 250 показателям качества и безопасности, большая доля которых – наличие разных видов пестицидов как в составе кожуры, так и мякоти. Тщательное исследование по данному показателю важно в том числе для проверки популярного потребительского мифа о том, что мандарины из Китая больше всех «напичканы» пестицидами.
Помимо этого, эксперты проверят мандарины на наличие ГМО, нитратов, посторонних примесей, плесени и грибков. Среди показателей, по которым пройдет исследование, также степень зрелости мандаринов, количество косточек в плодах, обработка плодов воском, соотношение плода и кожуры, массовая доля сока и сахара, содержание сорбиновой кислоты, витаминов группы B. По итогам исследования будет составлен подробный «мандариновый» гид, чтобы потребители смогли сделать быстрый и верный выбор мандаринов, соответствующих их вкусам.
Результаты исследования будут представлены на портале Роскачества в середине декабря.
135 за кило думаю нет. А они реально 135р стоят? Я просто давно не брал. В том году ящик 10кг вроде за 1.5 или 2к брал.
Журналист писавший новость сомневается , что это событие произойдет в преддверии Нового года и что к этому будет причастно Роскачество? И во всем остальном, что написано в новости?