prosakhalin

Руководство птицефабрики «Островная» разъясняет публикацию информации на сайте Россельхознадзора о недействительности деклараций, выданных ООО «Атмосфера».
Россельхознадзор опубликовал на своём сайте информацию о признании недействительными деклараций о соответствии на серийный выпуск пяти видов продукции из мяса птицы, оформленных с нарушениями производителем АО «Птицефабрика «Островная» из Южно-Сахалинска Сахалинской области. Однако, сотрудники этого ведомства не упомянули, что на все виды производимой продукции у предприятия имеются действующие сертификат соответствия ХАССП (системы управления безопасностью пищевых продуктов).
Сертификаты в ООО «Атмосфера» были заказаны дополнительно к сертификатам соответствия ХАССП и получены в 2022 году. Они не имеют никакого отношения ни к птичьему гриппу, ни к работе нынешнего руководства фабрики.
Выездная проверка Россельхознадзора установила их факт наличия, и то, что они были выданы лабораторией, которая в данный момент не может выдавать подобного рода документы. Однако, в сообщении с сайта Россельхознадзора не сказано, что она не могла выдавать подобного рода свидетельства два года назад, когда они были получены. Стоит отметить, что на сайте ведомства нет информации о том, что продукция птицефабрики «Островная» признана некачественной и не может поступать в продажу.
В данный момент продукция из мяса птицы имеет все соответствующие сертификаты соответствия ХАССП, которые сейчас проходят процедуру продления.